Предела совершенству нет, а фигуру хочется идеальную иметь всегда, особенно нам, девушкам. Что мы только не пробуем в борьбе за тонкую талию, но на деле слагаемые успеха очевидны, а вот от перемены их мест в приоритете того или иного человека сумма кг на весах может поменяться. Образ жизни, спорт и здоровое питание - три главных постулата для красивой и подтянутой фигуры. Сегодня - мы о еде.

В г. Переславле-Залесском ресторан "Тройка" сегодня запустил Фитнес-меню. Мы уже попробовали самые-самые блюда из нового меню и готовы поделиться, а стоит ли и отличаются ли новинки в целом от остального меню или это ни что иное, как весенний рекламный ход.

Смысл Фитнес-меню в том, чтобы в стремлении иметь осиную талию не изводить себя бесконечными и не всегда действенными диетами, а жить каждый день полноценно, с ощущением счастья и радости. Фитнес-меню - это вовсе не случайные блюда. Оно несколько месяцев составлялось шеф-поваром совместно с руководством ресторана, чтобы сейчас мы все могли это пробовать. Каждое блюдо точно выверено по граммам, составу, сочетаниям и полезности. Все продукты насыщены витаминами и важнейшими микроэлементами, это как раз тот случай, когда утоляешь голод и кайфуешь от вкусности и полезности съеденного.

Все блюда, которые есть на фото в этом посте мы попробовали. И у нас также есть свои фавориты. Наверное, первая тройка - это Тар-тар из лосося с каперсами, тёплый крем-суп из брокколи и шпината с хрустящими тончайшими пикантными гренками и нежнейшее сочное филе из сёмги на пару со свежей микрозеленью.

Нам нравится идея в целом Фитнес-меню, ведь она прививает саму культуру правильного питания не только в ресторане/кафе, но и дома для своих родных и близких. Выбирать только самые лучшие и свежие продукты, всё натуральное, ничего жаренного и копчёного, только блюда на пару, запечёные или же сырые.

Очень понравилось также то, что вкусную и свежую микрозелень срезали прямо перед подачей на стол с "грядки", как говорится. Прямо на кухне "Тройки" выращивают основную зелень (кресс-салат, горох, базилик и т.д.). Мне нравится такой подход ещё с программ Джейми Оливера, что говорить, я и сама высадила себе пару поддончиков с зеленью, поэтому очень приятен такой подход в ресторане - прямо с огорода на стол.

В день дегустации я ушла домой безумно сытая (и довольная). Все блюда по отдельности лёгкие, натуральные, свежие, невесомые, воздушные, но насыщение произошло как-то довольно быстро. В городе такое меню пока только в этом ресторане, поэтому если вы в г. Переславле впервые и не знаете, куда пойти пообедать - это отличный вариант.

В заключении также упомяну, что очень советую вам также попробовать салат Белла Гагацца, который я не включила в свою "первую тройку", хотя он тоже очень сочный и необычный на вкус. В общем, если пойдёте, будем рады вашим комментариям: что пробовали, что понравилось и в целом ваши впечатления от этой новинки.

Полный список с ценами, что есть в Фитнес-меню вы можете увидеть здесь.

Фото и текст: Юлия Михайлова